沖縄カレーが首都圏で大ブレイク!?




ホワイトカレーにスープカレーとご当地カレーが全国区に広がるなか、沖縄式カレーが
横濱カレーミュージアムに出店され、ブレイクしています。
「横濱カレーミュージアム」とは、JR関内駅前に立地する世界で唯一のカレーのテーマ
パークで全国の有力店がカレー殿堂入りを目指しているところだ。
そんな激戦区に戦いを挑んで出店してきたのが、沖縄のご当地カレー「琉球カリー」だ。
代表メニューは、沖縄名物であるタコライスをカレーにアレンジした「タコスカレー」と泡盛
の古酒を練り込み長期熟成させたオリジナルルゥーと豚の角煮(ラフテー)をあわせた「沖
縄角煮(ラフテー)カレー」。
気になるお味は、まずタコスカレーはルーとタコスのお互いの味がしっかり混ざり合ってお
り甘くてマイルドな味。
ラフテーカレーは、ちょっとピリ辛ですがとろけるおいしさ。
詳しくは、以下のサイトでお確かめ下さい。
http://www.currymuseum.com/guide/shop033.html
夏を忘れられない皆さん、横浜で南国を感じてみませんか!